MODELO FOOD INFORMATICS
DISEÑO DE UN MODELO FOOD INFORMATICS PARA CADENAS AGROALIMENTARIAS QUE IMPULSE LA PRODUCCIÓN Y DISPOSICIÓN DE ALIMENTOS: ESTUDIO DE CASO PARA LA CADENA DE CACAO (CHOCOLATE Y CONFITERÍA) EN EL DEPARTAMENTO DEL TOLIMA

Ecosistema de Datos
Desarrollamos modelos para optimizar sistemas informáticos en cadenas agroalimentarias y mejorar procesos.
Implementamos soluciones tecnológicas que integran datos para una gestión eficiente en la industria alimentaria.
Nuestra propuesta busca transformar la cadena de suministro alimentaria mediante un enfoque basado en datos.